Oddiy halva – Tomchi.ru
Shirinliklar

Oddiy halva

Oddiy halva

Shirinliklar

Oddiy halva

Ingredients

  • 2 stakan un
  • 5 osh qoshiq shakar
  • 6 osh qoshiq suv
  • 250 gr sariyog’

Instructions

  1. Kastryuldagi suv isigach, ustidan shakar solamiz, shakari erigunga qadar kovlab turiladi, qaynash darajasiga yetkaziladi. Boshqa kastrolga sariyog’ni eritib, un solinadi va qizarguncha qovuriladi. Hosil bo’lgan unli aralashmaga quyom qo’shib, bir xil massa holiga kelgunga qadar kovlab turiladi.
  2. Keyin ushbu aralashmani idishga quyib, sovuq suvga botirib, olingan qoshiq bilan yuzasi tekislab chiqiladi. Sovutish uchun olib qo’iladi.
  3. Halvani dasturxonga tortishdanoldin kichik bo’laklarga bo’ib, vaza yoki kichik desert likopchalarga chiroyli qilib teribchiqiladi.
http://tomchi.ru/uz/oddiy-halva/
Open

Close
Adblock
detector