O’rikli pirog
kerakli maxsulotlar: Sariyog 100 gr Tuxum 2 dona Shakar 100 gr Razrixlitel 1 choy qoshiq Un 250 gr Shakar 2 Osh qoshiq O’rik 500 gr Vanilli shakar 2 choy qoshiq Bezatish uchun shakar upasi 2 osh qoshiq Yumshoq sariyog, tuxum, shakarni yaxshilab aralashtiramiz. Unga razrixlitel tuz solib aralashtiriladi so’ng tuxumli massaga …
PIROG ZEBRA
KERAKLI MAXSULOTLAR: Tuxum- 5 dona Shakar- 360 g Masla- 100 g Smetana- 200 g, yoki kefir- 150 g Un- 250 g Soda- 1 choy qoshiq Razrixlitel- 1 choy qoshiq Kakao parashok- 2 osh qoshiq TAYYORLANISHI 1-Uy haroratida turgan masla shakarni yarmi 180g qo’shilib aralashtirib qoyamiz . 2-Boshqa idishda tuxum va qolgan 180g shakar qo’shladi. 3- …
Tvorogli pirog
Kerakli maxsulotlar: Xamiruga 2 stakan un 125 gr sariyog’ 150 gr shakar 1 chimdim istemol sodasi yoki xamir qavartmasi (разрыхлитель) Nachinkasi: 2 chimdim vanilin 3 dona tuxum 500 gr tvorog 150 gr shakar Tayyorlanishi: Unga xona haroratida erigan sariyog’, shakar, xamir qavartmasi solib, urvog’ qilinadi. Qolipga pishiriq qog’ozi to’shab, ushog’ning teng yarmi solinadi. Qolib bo’lmsa …