Fransuzcha makaron pirojniy
Tarkibi: Kerakli maxsulotlar: 150 gr bodom uni 150 gr shakar upasi 150 gr shakar 50 gr suv 3 dona tuxum turli xil rangdagi gelli pishiriq bo’yoqlari temmometr qandolot qopchasi Tayyorlanishi: Un uch marotaba elanadi, erinmasdan elash kerak. Elangan unga shakar upasi solib aralashtirib yana bir bor elanadi. Tuxum oqini ajratib olamiz va 50 gr dan …
Keks (Маффины)
20 dona kekslar uchun kerakli maxsulotlar: 250 gr un 125 gr kefir 125 gr o’simlik yog’i 150 gr shakar 140 gr tuxum (yoki 2 dona katta tuxum) vanilin 3 gr tuz 6 gr qavqrtma (разрыхлитель) Ichiga har xil mevalar solish mumkin gilos, mayiz… Unga tuz qavartma va vanilin sepib, aralashtiriladi. Idishga tuxum bilan shakar solib, …
«Coca-cola» keks
Tarkibi: Xamir uchun: 100 gr sariyog’ 150gr shakar 150 gr un 2 choy qoshiq xamir qavartvasi (разрыхлителя ) 20 gr kakao (2 osh qoshiq) 2 dona tuxum 125 ml koka-kola ichimligi Glazur uchun: 100gr shakar upasi 10 gr kakao (1 osh qoshiq) 4 choy qoshiq koka-kola Tayyorlanishi: Idishga un, shakar, xamir qavqrtmasi va kakao solinadi. …
Kakao va kremli «Pankek»
Kerakli maxsulotlar: 1 stakan sut 1 dona tuxum 3 osh qoshiq o’simlik yog’i 3 osh qoshiq shakar 2 osh qoshiq kakao kukuni 1 stakan un 1 choy qoshiq xamir qavartmasi 1 choy qoshiq vanilin Orasiga surtish uchun kremi: 2 piyola shanti kremi 2 piyola sut Bezatish uchun: 1 dona sutli shokolad ( xoxishga ko’ra kakos …
Kapuchino pirojnisi
Kerakli maxsulotlar: Biskiviti uchun: 3 dona tuxum 1 dona tuxum sarig’i 100 gr shakar 1 gr vanilin 50 gr un 2 osh qoshiq kraxmal 3 choy qoshiq kakao Suflesi uchun: 250 gr sir slivochniy 3 osh qoshiq shakar 250 gr qaymoq 1 osh qoshiq jelatin 50 gr achiq kofe Tayorlanishi: Aloxida idishga tuxumlarning oqi ajratib …