Ингредиенты: Для корж: 4 яйцо 1 стакан сахарный песок 1 стакан муки 1/2 пачка разрыхлител тесто 50 мл молоко 3-4 сталовой ложка какао порошок 1 пачка ванилин Для крем: 3 стакан молоко 2 сталовой ложка крахмал 1 сталовой ложка муки 1 штук желток 0,5 стакан сахарный песок 1 пачка ванилин Для украшения: 2 плитка шоколад Стружка кокосовая Приготовление: …
Ингредиенты для «Бисквитный рулет с клубникой»: Яйцо куриное — 5 шт Сахар — 80 г Мука пшеничная — 70 г Крахмал (с небольшой горкой) — 1 ст. л Сливки (33 — 35%) — 200 мл Сахарная пудра — 50 г Клубника — 100 г Краситель пищевой (по желанию) Рецепт «Бисквитный рулет с клубникой»: В кастрюле …
«Такой же воздушный, как Павлова!» —так, по легенде, презентовал австралийский шеф- повар свое изобретение — десерт, названный в честь русской балерины. Этот торт безе с хрустящей корочкой и тягучей серединкой и в самом деле удивительно легкий — как балетное па. 1 торт диаметром 20 см Ингредиенты: 4 яичных белка 1 стакан +2 столовые ложки сахарной …
