Ingredients
- 200 gr tovuq go’shti,
- 100 gr qattiq pishloq,
- 4 dona pomidor,
- 1 dona sabzi,
- mayyonez,
- petrushka,
- tuz.
Instructions
- Pomidor avval yarim oy shaklida to’g’rab, so’ngra ikkiga bo’linadi.
- Sabzi va pishloqni mayda tishli qirg’ichdan alohida alohida o’tqazib, pomidirga qo’shiladi.
- Tovuq go’shtini maydalab, to’g’rab, qizdirilgan o’simlik yog’ida qovuriladi. Qaynatilgan ishlatsa ham bo’ladi.
- Barcha maxsulotlar aralashtirib, maydalangan petrushka ham qo’shib, tuz rostlab mayonez solib qo’shiladi. Tayyor salat likoblarga yoki vazalarga solib dasturxonga tortiladi.
- Yoqimli ishtaxa!
