Mol go’shti va sabzavotli salat
Ingredients
- 300 gr mol go’shti
- 100 gr pishloq
- 4 dona tuxum
- 2 dona sabzi
- 2 dona qizil lavlagi
- sarimsoq piyoz
- mayonez
Instructions
- Birinchi qavatiga— Qaynatilgan go’shtni kubikcha qilib to’g’raladi. Ezilgan chesnok va mayonez solib aralashtiriladi.
- Ikkinchi qavatiga— Qirgichdan chiqarilgan pishloqga mayonez solib aralashtiriladi.
- Uchinchi qavatiga— Qaynatilgan tuxum qirg’chdan chiqarib mayonez bilan aralashtiriladi.
- To’rtinchi qavatiga— Qaynatilan sabzi qirg’chdan chiqarib mayonez solib aralashtiriladi.
- Beshinchi qavatiga— Qaynatilgan qizil lavlagi qirg’ichdan chiqarib mayonez solib aralashtiriladi.
- Salat yuzasi mayonez, qizil lavlagi va petrushka yaproqlari bilan bezatiladi.