Mokko torti – Tomchi.ru
Tortlar

Mokko torti

Mokko torti

Tortlar

Mokko torti

Ingredients

  • Biskivit uchun:
  • 250 gr un
  • bir chimdim xamir qavartmasi (Разрыхлитель)
  • 4 osh qoshiq kakao kukini
  • 90 gr shakar
  • 2 dona tuxum
  • 90 gr o’simlik yog’i
  • 150 ml sut
  • Krem
  • 1 choy qoshiq kofe
  • 1 osh qoshiq suv
  • 200 gr qaymoq
  • 2 osh qoshiq shakar

Instructions

  1. Duxovka 180 С xaroratgacha qizdiriladi.
  2. Unga qo’shilgan kakao va xamir qavartmasi birgalikda elanadi.
  3. Unga shakar solib, tuxum chaqiladi. Sut va yog’ solinadi.
  4. Mikser yoki vilka yordamida bir xil massa hosil bo’lgunicha xamir tayyorlanadi.
  5. Ikki qisimga bo’lib, xamir navbat bilan pishiriladi.
  6. Biskivit soviguncha krem tayyorlanadi.
  7. Suvga kofe solib eritiladi. qaymoq qattiq ko’pik bo’lgunicha ko’pirtiladi.
  8. Qaymoq bilan kofe qo’shiladi. Yana bir bor ko’pirtiriladi.
  9. Biskivitlar orasi va yoniga krem surtiladi. Ustiga shokalad qirindisi sepiladi.
http://tomchi.ru/uz/mokko-torti/
Adblock
detector