Do’lma sho’rva – Tomchi.ru
Do’lma sho’rva
Suyuq taomlar

Do’lma sho’rva

Do’lma sho’rva

Suyuq taomlar

Do’lma sho’rva

Ingredients

  • 500 – gr go’sht
  • 14 – dona bulg’or qalampiri (o’rtacha kattalikdagi)
  • 100 – gr guruch
  • 3-4 dona bosh piyoz
  • 3-4 dona kartoshka
  • 2 – dona sabzi
  • 2 – dona pomidor
  • Petrushka
  • Zira
  • Tuz

Instructions

  1. Suyaklari ajratilgan qo’shtdan qiyma tayyorlanadi, suyagi esa suv solingan qozonga solinadi.
  2. Qaynab chiqqach, ko’pigi olib tashlanadi.
  3. Unga to’g’ralgan piyoz, pomidor, sabzi va kartoshka solib, yana bir oz qaynatiladi.
  4. Qiymaga to’g’ralgan piyoz, guruch, petrushka, tuz va ziravorlar solinib, yaxshilab mijig’lanadi.
  5. Bulg’or qalampirlari qiyma bilan to’ldirilib, qaynab turgan sho’rvaga solinadi.
https://tomchi.ru/uz/dolma-shorva/
Adblock
detector