Shirinliklar – 3 sahifasi – Tomchi.ru
Showing 69 Result(s)
Shirinliklar

Kinder pingvi

Kerakli maxsulotlar: Suli yormasi (tez tayyorlash)……………………….. .5 osh qoshiq Sigir suti……………………………………….  5 osh qoshiq (100 ml) Tovuq tuxumi……………………………………………………….1 dona Shakar…………………………………………………………2 osh qoshiq Kakao …………………………………………………………3 osh qoshiq Xamir qavartmasi (разрыхлитель)……………1/2 choy qoshiq Tvorog …………………………………………………………………250 gr Vanil …………………………………………………………… tabga ko’ra Jelatin …………………………………………………………………..10 gr Tayyorlash jarayoni: Kerakli maxsulotlarni o’lchab olinadi.                 …

Pecheniylar Shirinliklar

«Qushcha» bulichkalar

Tarkibi: 200 ml suv. 75 ml o’simlik yog’i. 3 osh qoshiq shakar. 1 choy qoshiq tuz. 1 paketcha yoki 3 choy qoshiq xamirturush (qurug’i). 4 stakan un. 30 gr mayiz (bezatish uchun). Tayyorlanishi: Iliq suvga xamirturish solib eritiladi va 10-15 minut ko’tarilish uchun olib qoyiladi. Idishga elangan un, shakar, tuz, yog’ va xamirturishli suv solib, …

Shirinliklar

Shokoladli «tiramisu»

Kerakli maxsulotlar: Sir maskarpone( maska yog’)…………………500 gr Tuxum sarig’i ………………………………………4 dona Shokolad ……………………………………………..100 gr Apelsin (Sharbati) ………………………………..1 dona Pechene savoyardi………………………….12-18 dona Apelsin po’stlog’i qirindisi…………bezatish uchun Tayyorlash jarayoni: Tuxum sarig’ ajratib olinadi (Tuxum oqi boshqa pishiriqlar uchun olib qo’yiladi), shakar solib mikser yordamida aralasshtiriladi. Shakar erib yorqin tusga  kirguncha. Boshqa idishga sir maskarpone( maska yog’)  solib …

Pecheniylar

Pecheniy (Damskiy palchiki savoyardi)

Tarkibi: Un ………………………………………………250 gr Xamir qavartmasi…………….1,5 choy qoshiq Shakar …………………………………………270 gr Tuxum sarig’i ……………………………..10 dona Tuxum oqi ……………………………………7 dona Shakar upasi ………………………..bezak uchun Idishga 10 dona tuxum sarig’ solib, 170 gr shakar sepiladi. Mikser yordamida ko’pirtiriladi, oq bir xil ko’pik hosil bo’lguncha. Boshqa idishga 7 dona tuxum oqi solib, mikser yordamida ko’pirtiriladi. 100 gr shakar …

Shirinliklar

Tvorogli ponchiklar

300 gr tvorog 2 dona tuxum 0.5 stakan shakar 1 stakan un 3 osh qoshiq smetana 1/4 choy qoshiq tuz va soda qovurish uchun o’simlik yog’i Tayyorlanishi: Tvoroga shakar, smetana va tuxum soib, aralashtiriladi. Soda va tuz 1/4 choy qoshiq solib, eng oxiri un solinadi va yaxshilab aralashtiriladi. Xamir elastik bo’ladi va sochiq bilan yopib, …

Shirinliklar

Oshirma ponchiklar

Tarkibi: 500 gr un 250 gr sut 11 gr xamirturish qurug’i (1 pachka) 2  dona tuxun sarig’i 0.5 choy qoshiq tuz 3 osh qoshiq shakar 40 gr sariyog’ 1 o’ram vanilin 1 stakan qovurish uchun o’simlik yog’i Tayyorlanishi: 1.Yarim un bilan xamirturish  aralashririladi. Tuz, shakar, yengil ko’pirtirilgan tuxum sarig’i va illiq sut solinadi. Qo’shib maxsulotlarni …

Pecheniylar

Jo’xori unidan pecheniy

2 dona tuxum. 100 gr sariyog’. 100 gr shakar. 100 gr smetana. 100 gr jo’xori uni. 200-250 gr bug’doy uni. 1 choy qoshiq- xamir qavartmasi (разрыхлител) Tayyorlash jarayoni: Sariyog’ga shakar sepiladi, shakar eriguncha aralashtiriladi.                                           …

Pecheniylar

Turkcha kakosli pecheniy

Tarkibi: 3 st un 250 gr sariyog’ 170 gr shakar (taxminan 1 st) 1 o’ram xamir qavartmasi (разрыхлителя ) 2 dona tuxum 5 osh qoshiq kakos qirindisi Tayyorlanishi: Birinchi tuxumlarni oqidan sarig’in ajratib olinadi. Idishga un elanadi, ustiga xamir qavartmasi, shakar, yumshagan sariyog va tuxum sarug’i  solinadi. Xammasini yaxshilab aralashtirib, xamir qilinadi. Xamirdan yong’oq kattaligida zuvalachalar qilinadi. Zuvalachalar …

Pecheniylar

Ikki xil rangli qurabey

Tarkibi: 500 gr un (olgunicha un) 250 sariyog’ 5 osh qoshiq shakar upasi 60 gr  kungaboqar moyi 20-25 gr kokao kukuni Tayyorlanishi: Idishga yog’ va xona xaroratida erigan sariyog’ solib, bir xil massa xosil bo’lgincha qo’l bilan aralashtiriladi. Hosil bo’lgan massani oqarguncha ko’pirtiriladi. Qattiq ko’pirtirilgan tuxum oqiga o’xshagan holiga keladi. Shakar upasi solib yaxshilab aralashtiriladi. …

Pecheniylar Shirinliklar

Krim paxlavasi yoki «Qush tili» shirinligi

Tarkibi: Xamir: 1 kg un 100 g margarin 250 gr sut 3 dona tuxum 1 choy qoshiq istemol sodasi 1 l qovirish uchun o’simlik yog’i Qiyomi: 1 stakan suv 1.5 stakan shakar 5 osh qoshiq asal Tayyorlanishi: Sut, tuxum, eritilgan margarin va istemol soddasi solib aralashtiriladi. Aralashma ustiga elangan un solib, xamir qilinadi. Xamir mushtdek …

Open

Close
Adblock
detector