Shvetcha non
Kerakli maxsulotlar: 450 ml un 1 choy qoshiq tuz 2 choy qoshiq shakar 1 choy qoshiq xamirturush (quruq) 250-300 ml suv 50 ml pista 50 ml zig’r urug’i O’simlik yog’i Un elanadi, kerakli maxsulotlar hammasi solinadi. Cho’p qoshiq bilan aralashtiriladi, yopishqoq xamir hosil bo’ladi, hechqisi yo’p boshqa narsa qo’shilmaydi. Qolibga pishiriq qog’ozi to’shab yoglanadi, xamir …