Овощное рагу с мясом в духовке – Tomchi.ru
Овощное рагу с мясом в духовке
Вторые блюда

Овощное рагу с мясом в духовке

New recipe

Без рубрики

Овощное рагу с мясом в духовке

Ингредиенты

  • картофель, 3-4 штук
  • кабачки, 2 штук
  • помидор, 2 штук
  • болгарский перец, 2 штук
  • острый перец, 1-2 штук
  • чеснок, 3-5 зубч.
  • луковица, 1 штук
  • мясо, 0,5 кг
  • растительное масло, 1/4 стак.
  • вода, 1/2 стак.
  • томатная паста, 1 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • паприка, 1 ч. л.
  • тимьян, щепот.
  • базилик, щепот.
  • перец, щепот.
  • петрушка, по вкусу

Инструкции

  1. Все овощи промыть,очистить и крупно нарезать, мясо смешать со специями и растительным маслом,выложить в плоскую форму,смазанную маслом.
  2. Наверх выложить помидоры,можно ещё немного посолить овощи сверху и залить всё водой с томатной пастой.
  3. Запекать 40-45 минут под влажной пекарской бумагой.
  4. Всем успешного рагу!
http://tomchi.ru/ru/ovoshhnoe-ragu-s-myasom-v-duxovke/
Adblock
detector